HUMMUS

Petite recette simple, à manger en sandwich ou en trempette!

INGRÉDIENTS:

• 1 Tasse de pois chiches
• Jus d'un citron
• 1/4 tasse de Thahini (beurre de sésame)
• Ail au goût
• Sel et poivre au goût
• Eau pour la concistance

MÉTHODE:

1. Mélanger tout les ingrédients ensemble sauf l'eau, et passer au mélangeur.
2. Ajouter de l'eau jusqu'à concistance désirée.

Voilà! C'est aussi simple que ca! Et très bon, et très santé!