Oh lala! Il est vraiment full cool se macaroni autant pour les enfants que pour les parents! :) Je l'ai bien aimé et mes enfants ont adorés! Un bon petit souper gâterie du vendredi soir! :)
INGRÉDIENTS:
1 oignon haché finement
2 c. à soupe de beurre
2 c. à soupe de farine
2 tasses de lait, chaud
2 tasses de macaroni
1/2 tasse de fromage fondu de type cheez whiz
1/2 tasse de cheddar orange râpé
1/2 tasse de mozzarella râpé
1 c. à thé de paprika
1 pincée de piment de cayenne
Sel
Dans une casserole moyenne, faire revenir l'oignon dans le beurre. Ajouter la farine et remuer 1 minute. Ajouter le lait. Remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Pendant ce temps dans une grande casserole, cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter les pâtes, les ajouter à la sauce.
Ajouter les fromage, le paprika, le piment de cayenne et le sel. Remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Source: Ricardo
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