Voici une excellente recette de salade que j'ai fais à quelques reprise pour un buffet lors d'une fête.
INGRÉDIENTS:
1/2 d'oignon rouge émincé très finement
4 c. à soupe de vinaigre blanc
2 têtes de brocoli (environ 1 lb) coupés en petits fleurets
1/2 tasse de graines de tournesols
1/2 tasse de raisins secs
1 tasse de sauce à salade légère (ou mayonnaise) (j'en met un peu moins)
1/4 tasse de sucre (un peu moins pour moi)
1/4 tasse de bacon en morceaux
Mettre les oignons dans un bol et verser le vinaigre deçu. Laisser macérer 10 minutes. Ajouter les autres ingrédients et mélanger. Placer au réfrigérateur au moins une heure avant de servir.
Source: Recette.qc.ca
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