23 octobre 2006

HAMBURGER AUX CHAMPIGNONS



C'est une recette qui m'a été donné par mon amie Isabelle. Ce sont des hamburger végétarien et ils sont tout simplement délicieux!!!!
À vous de les essayer! Elle est pour 4 portions.

INGRÉDIENTS:


  • 2 gros oeufs

  • 1/2 oignons haché

  • 2 tasses de champignons haché

  • 1/2 tasse de chapelure

  • 1/4 tasse de farine

  • sel, poivre et thym au goût

  • 1/2 tasse de cheddar râpé

MÉTHODE:



  1. Battre les oeufs au fouet dans un bol.

  2. Mettre l'oignon et les champignons.

  3. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

  4. Faire des galettes et faire dorer dans la poêle.

Servir dans des pain à hamburger et garnir à votre goût avec des condiments à hamburger et fromage, salade, tomate!


Délicieux et légé!

1 commentaire:

LISE a dit...

Ces hamburgers ont l'air délicieux. Je garde cette recette pour l'essayer plus tard. Merci!

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